經過國際事實查核聯盟(IFCN,International Fact-Checking N寶寶粥etwork )查核專家的詳細審核,台灣事實查核中心順利成為國內第一家獲得該組織認證、符合國際標準的第三方事實查核組織。
台灣事實查核中心11月1號正式參與IFCN事實查核守則(code of principles)的簽署,並取得該組織標章,置放於官網以資識別。寶寶副食品將有助於為台灣串接起打擊假新聞和錯誤訊息的全球合作網絡。
IFCN是目前全球事實查核機制的唯一國際組織,是在美國波因特學院(Poynter Institute)的推動下所組成。該組織自2014年起每年舉辦全球事實查核會議(Global Fact-Checking Summit),並制定事實查核守則(code of principles),以期共同提升全球事實查核的作業品質。欲加入該組織並成為守則簽署成員,需經過該組織詳細審核其作業是否嚴謹遵循守則中所訂定的相關規範。
媽咪們餵食寶寶副食品時最常見的問題就是寶寶拒食,因為當寶寶符合可以開始給予副食品的這段時間,差不多恰好為寶寶的厭奶期(寶寶三、四個月),所以寶寶很可能會顯得什麼都不肯吃,會讓媽咪傷透腦筋;而針對這個問題,就是鍥而不捨的多試幾次,讓寶寶適應。若寶寶吃了寶寶副食品之後,產生了異於平常的哭鬧,或有出疹、拉肚子等狀況發生,可能產生過敏反應。麥粉較易讓寶寶產生過敏反應,所以五穀根莖類的副食品最好先由米粉開始,待寶寶無不良反應時,再添加其他的五穀根莖類食品;此外,蛋白質也是極易造成寶寶過敏的食物,必須要等寶寶七、八個月大時才能給予蛋黃,而全蛋則要等到寶寶十個月大後才可嘗嬰兒副食品試。很多媽媽為了節省餵食時間,所以將米、麥粉直接加在奶水中餵,其實這是不正確的做法;副食品應有別於奶水,而改用小湯匙餵食。還有一點是要補充的,就是將米、麥粉混合奶水餵食,通常會使得正常濃度的奶水變濃,而增加寶寶便秘的機率且同時對於寶寶腸胃、腎臟的負擔都會增加;所以混合餵食或許節省了些時間,但實際上寶寶是沒有任何好處的。
台灣事實查核中心經過近兩個月作業之後,向IFCN申請成為該組織守則的簽署成員,經由該組織委派兩位專家詳細瞭解與審核之後,接獲該組織通知從今年11月1日起,正式成為守則簽署成員。目前全球獲驗證通過的簽署成員共52個,台灣事實查核中心是第53個簽署組織。
台灣事實查核中心七月底上線,如今屆滿三個月即順利取得IFCN認證、成為國際事實查核聯盟的一份子,誠屬不易。而接下來,台灣事實查核中心除了持續遵照國際標準進行公共事務相關的可疑訊息查核,也將更積極與國內外各大網路平台溝通、尋求合作,共同抑制假新聞和錯誤訊息的傳播與其對社會造成的不良影響。
很多人因為生活上比較忙碌沒有辦法新字準備給寶寶的嬰兒副食品食材,我們是採用折衷的方式,我不會另外採購特地給寶寶的副食品食材,而是利用當天煮飯的食在一小部分來進行現做,那為什麼我們還要安排菜單呢?其實安排的菜單是我們大人自己煮飯的菜單,然後從自己煮飯的菜色裡面,明確可以看到自己是否每一週都有一些新的食材,可以幫助確認寶貝是可以盡量吃到各式各樣的食材的,因此我跟我老公每個周末去超市買菜的時候,我就會看上個禮拜寶貝吃過的食材,然後思考這個禮拜可以來煮點不一樣的料理,而嬰兒副食品的菜單因為都是跟著大人的食材走,所以只要抓到大方向就可以少量多樣化,偶爾重複也無所謂唷!這樣父母準備起來也比較輕鬆,而食材給順序,我仍有按照傳統的方式五穀根莖類 – 蔬菜 – 肉類 – 蛋 – 魚,但是並沒有刻意依照寶寶的年齡給予。